第352章 淀粉作物(2 / 2)
葛根生长快,又不挑地方。完全可以在山地大量种植。这玩意在野外都能长得很好,如果人工种植,肯定会长得更好。
杨恭仁虽然不知道薛玖要做什么,不过他耐心极好,静静的等待就是。
“都督,等会你就知道我要做什么了,现在解释不太清楚。”
“无妨!”杨恭仁摆摆手道。
过了一柱香的时间,两个护卫提着两桶葛根回来了。
都督府后院就有石磨,薛玖让护卫把葛根砍成小块小块的,然后用石磨推出来。
推磨的时候会不停的加水,两桶葛根推出了四桶乌白色的水。
用纱布把葛根残渣包起来,用力挤压,把水份挤出来。
四桶水静置在一边,这时候苎麻根也挖了两背篓回来,薛玖让人同样磨出来。
静置了小半个时辰,薛玖小心翼翼的把桶里的水舀出来,桶里就剩下一层白色的淀粉。
见到淀粉出来,薛玖脸上露出满意的笑容。
杨恭仁亲眼见到操作过程,也见到了淀粉,他还有些不敢相信,伸出手指挖了一下淀粉,又搓了一下,这才确定没有看错。
“这粉居然比小麦还细!”杨恭仁惊呼道。
其实这个对比不恰当,小麦虽然也是用石磨推粉,但是小麦在推磨的时候,可不会加水,所以感觉会粗糙一些。
“苎麻的根居然也能出粉!”薛鹏也惊呼起来。
“拿去做饼子,再熬两锅糊糊,两种淀粉分开做,大家尝一尝味道。”薛玖吩咐道。
“诺!”护卫兴奋的应道,随后快速的提着桶,冲向厨房。
“长史太厉害了!居然能用苎麻根磨粉。”一个护卫感叹道。
“憨货,话都不会说,你应该说长史懂得真多,这么多年都没人知道,苎麻根还能吃。”另外一人笑骂道。
“没错,这葛根都是当药材的,想不到还是一种粮食。”
护卫很快把两种淀粉,做成了食物,都是一份饼子,一份糊糊。
北方米不多,所以很多时候,只会煮一点米,然后加入面粉,野菜,煮成糊糊。
薛玖尝了一下,没有小麦做的香,不过足够细腻,最关键是饱腹啊!
“好!实在是太好了。”杨恭仁咬着饼子,连连赞叹。
“落衡,你这怎么想到用苎麻和葛根来磨粉的?”杨恭仁忍不住问道。
“我也忘了在哪里见到过,所以一直没有想起。”薛玖找了个理由回答道。
“可惜了,这么久都没有流传来来,幸好你记起来了。”杨恭仁感叹道。
“都督,让百姓把老苎麻根都挖出来吧,今年重新种植就是。”薛玖岔开话题说道。
“你的意思,新苎麻根无法磨粉?”杨恭仁点点头问道。