第529章 说好相亲相爱的一家人呢?(2 / 2)
“芜湖!爽!”
细腻顺滑的粉丝把高汤鲜味吸得很足,除去本身绿豆淀粉的香味,炖煮过程中还蹭上了其余食材的香味,老豆腐的豆脂香,香菇和黑木耳的菌香,以及魔芋爽表皮红油的微辣。
“妙!太妙了!”
江小宝一口粉丝一口高汤,时不时夹上锅中食材就往嘴里顺,看都懒得看反正样样都好吃。
“嘶……烫烫烫……”
嘴巴咬破一块老豆腐,豆腐表面提前油炸过形成了一层焦香脆皮,江小宝嘴唇刚挨上去感觉温度还好
没想到咬破豆腐皮,内部豆腐芯里的汤汁瞬间四溅,烫得江小宝呲牙咧嘴。
大口呼气同时,江小宝抽空把玻璃瓶中的腌黄瓜条夹了几根丢碗里。
的亏是凉菜,冰冰凉凉的黄瓜条接触到嘴唇属舒服极了紧接着酸甜脆爽多汁口感刺激口水大量分泌。
江小宝咽了口口水,再吸上一筷子龙头粉丝。
汤汁里的鲜味和黄瓜条的酸甜形成反差,再加上一个软嫩顺滑,一个脆爽多汁。
滋味怪得劲的……
江小宝的瞳孔里满是惊喜之色。
这素菜砂锅煲和腌黄瓜条还真是绝配。
很快。
一大锅食材陆续见底,只剩下金黄色汤汁上漂浮着零星翠绿葱花。
江小宝没吃饱,想到叶凡说过不够吃可以免费加粉条粉丝。
刚才只管埋头苦吃,等他一抬头,发现刚才坐在左右两侧的爸妈……
人不见了!!!
我……我这是被抛弃了吗?
说好相亲相爱的一家人的呢。
每次坐电视机前看跑男,说好的,WeAreFaily呢。
江小宝端着砂锅左顾右盼.
终于在餐车前排队人群中发现爸妈身影.
江小宝快步跑过去,发现爸妈嘴巴忙得很呀.
只不过吃的不是粉丝,而是不知道从哪来的米饭泡在高汤里,
爸妈全程享受地眯起眼睛,全然不知儿子悄然接近。
“爸!妈!你们走了怎么不叫我,不怕我走丢了吗?”
“还有,米饭在哪领?”
江小宝诧异道。
刚才在餐车前排队没见到小哥哥蒸米饭呀。
江师傅:“领什么领?你以为在超市里领鸡蛋?我和你妈在其余商户那花钱买的,两块钱一大碗,就那边卖柠檬水隔壁的炒饭摊位……”
哼,先前想抢我吃的,现在又不叫我。
莫欺少年穷。
等我长大了在你病床前一口小龙虾,一口小烧烤,馋疯你……
江小宝内心嘀咕着,自顾自跑到炒饭摊位前用电话手表扫了两块钱。
黑色砂锅里顿时堆起了白色小山丘,江小宝用勺子用力往下压了压,确保米粒充分泡在高汤里。
舀起一大勺咀嚼起来。
普通炒饭摊位上的米虽然用的只是品质很一般的籼米,但遇到上了高汤,那口感就不一样了。
一口湿哒哒的米饭中既有稻米香又有咸香滋味。
两块钱花的真值!
开心的不光是像江小白这样的客人,还有卖炒饭的夫妻档。
两人一大清早过来,。炒饭倒是没卖出去几份,但装隔夜米饭的大铁锅都快被掏空了。
一般8块钱的鸡蛋米饭,利润能有5块。
但被叶老板食客里的大聪明一带动,米饭销量额外好。
2块钱的售价利润基本全赚,关键人还不累,开火不用开,颠锅不用颠,两夫妻只是站在大铁锅旁,一人拿一勺子,有人过来就舀起米饭往砂锅里一扣。
走你!
干餐饮应该没有比这更轻松的事情了。
两夫妻对叶凡餐车方向投去感恩眼神。
沾叶老板光的感觉真爽,站着就把钱挣了!